Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Чизкейки
➠ Чизкейк в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Name: Чизкейк в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Творог 500 гр.; Сливки 30% или Сливки 33% или Сливки 26% 100 гр.; Сахар-песок 1 ст.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Печенье 120 гр.; Масло сливочное 80 гр.; Лимонный сок 1 ст.л.; Лимонная цедра 1 шт.; Соль 1 щепотка; Ягоды для украшения

3427

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецепты

Нежнейший чизкейк в мультиварке отлично подойдёт для ароматного семейного завтрака, а также в качестве десерта за чашечкой чая. Вы оцените простой рецепт в мультиварке, который сэкономит ваше время.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 272 ккал 3242 ккал 405 ккал

Белки 9,1 гр. 108,7 гр. 13,6 гр.

Жиры 11,7 гр. 140,2 гр. 17,5 гр.

Углеводы 32,7 гр. 390,4 гр. 48,8 гр.

Вода 41,6 гр. 496,6 гр. 62,1 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 6,3 гр. 0,8 гр.

Ангелина Токарева (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить чизкейк в мультиварке легко! Заранее достаём сливочное масло, чтобы оно растаяло. Печенье продавливаем до крошек в отдельной ёмкости.

Растаявшее масло смешиваем с крошкой печенья. Хорошенько перемешиваем ингредиенты руками.

Чашу мультиварки смазываем маслом. На дно выкладываем смесь из печенья и масла. Плотно прижимаем и разравниваем слой руками.

В другой посуде смешиваем творог с цедрой лимона и щепоткой соли. Разминаем вилкой до однородности. Цедру легко получить, натерев лимон на мелкую тёрку.

Добавляем к творогу сахар и продолжаем перемешивать.

Отдельно взбиваем яйца и вливаем к творогу. Взбиваем до однородного и воздушного состояния.

Вливаем в массу сливки и добавляем ложку лимонного сока. Снова перемешиваем.

Теперь всыпаем муку и взбиваем ещё около 5 минут.

Аккуратно и равномерно выливаем творожное тесто на слой из печенья.

Разравниваем творожный слой ложкой или лопаткой. Чашу с содержимым переставляем аккуратно, не трясём.

Ставим чашу в мультиварку, включаем режим «выпечка».

Чизкейк будет выпекаться примерно 30-40 минут. Время зависит от фирмы вашей мультиварки. Проверять готовность спичкой не следует, так как это испортит внешний вид нашей выпечки.

После приготовления чизкейк оставляем в мультиварке под крышкой ещё на 10 минут. Затем выкладываем на тарелку, по желанию украшаем свежими ягодами и подаём к столу. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 11.2%

Витамин В1 3.87%

Витамин В2 13.38%

Витамин В4 8.49%

Витамин В5 4.41%

Витамин В6 5.9%

Витамин В9 5.19%

Витамин В12 20.02%

Витамин С 4.33%

Витамин D 3.02%

Витамин E 4.07%

Биотин 10.17%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 13.44%

Калий 5.73%

Кальций 14.18%

Кремний 0.28%

Магний 5.09%

Натрий 8.74%

Сера 21.32%

Фосфор 21.12%

Хлор 4.91%

Алюминий 83.75%

Железо 4.3%

Йод 3.76%

Кобальт 18.05%

Литий 0%

Марганец 0.92%

Медь 4.24%

Никель 0.02%

Рубидий 0%

Селен 28.24%

Фтор 0.47%

Хром 2.5%

Цинк 2.96%

Бор 0.06%

Ванадий 9.42%

Молибден 5.9%

Витамин A 133.68%

Витамин В1 46.24%

Витамин В2 159.71%

Витамин В4 101.43%

Витамин В5 52.7%

Витамин В6 70.48%

Витамин В9 61.93%

Витамин В12 239.07%

Витамин С 51.64%

Витамин D 36.1%

Витамин E 48.56%

Биотин 121.44%

Витамин К 0.28%

Витамин РР 160.53%

Калий 68.47%

Кальций 169.28%

Кремний 3.33%

Магний 60.72%

Натрий 104.35%

Сера 254.61%

Фосфор 252.14%

Хлор 58.63%

Алюминий 1000%

Железо 51.32%

Йод 44.92%

Кобальт 215.5%

Литий 0%

Марганец 11.01%

Медь 50.68%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 337.21%

Фтор 5.65%

Хром 29.9%

Цинк 35.29%

Бор 0.77%

Ванадий 112.5%

Молибден 70.46%

Витамин A 16.71%

Витамин В1 5.78%

Витамин В2 19.96%

Витамин В4 12.68%

Витамин В5 6.59%

Витамин В6 8.81%

Витамин В9 7.74%

Витамин В12 29.88%

Витамин С 6.46%

Витамин D 4.51%

Витамин E 6.07%

Биотин 15.18%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 20.07%

Калий 8.56%

Кальций 21.16%

Кремний 0.42%

Магний 7.59%

Натрий 13.04%

Сера 31.83%

Фосфор 31.52%

Хлор 7.33%

Алюминий 125%

Железо 6.41%

Йод 5.61%

Кобальт 26.94%

Литий 0%

Марганец 1.38%

Медь 6.34%

Никель 0.03%

Рубидий 0%

Селен 42.15%

Фтор 0.71%

Хром 3.74%

Цинк 4.41%

Бор 0.1%

Ванадий 14.06%

Молибден 8.81%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1203.2 мкг	900 мкг	11.2	16.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.9	5.8
Витамин В2	2.9 мг	1.8 мг	13.4	20
Витамин В4	507.1 мг	500 мг	8.5	12.7
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	4.4	6.6
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	5.9	8.8
Витамин В9	247.7 мкг	400 мкг	5.2	7.7
Витамин В12	7.2 мкг	3 мкг	20	29.9
Витамин С	46.5 мкг	90 мкг	4.3	6.5
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	3	4.5
Витамин E	7.3 мг	15 мг	4.1	6.1
Биотин	60.7 мг	50 мг	10.2	15.2
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	32.1 мг	20 мг	13.4	20.1
Калий	1711.7 мг	2500 мг	5.7	8.6
Кальций	1692.8 мг	1000 мг	14.2	21.2
Кремний	1 мг	30 мг	0.3	0.4
Магний	242.9 мг	400 мг	5.1	7.6
Натрий	1356.5 мг	1300 мг	8.7	13
Сера	1273.1 мг	500 мг	21.3	31.8
Фосфор	2017.1 мг	800 мг	21.1	31.5
Хлор	1348.5 мг	2300 мг	4.9	7.3
Алюминий	300 мкг	30 мкг	83.8	125
Железо	9.2 мг	18 мг	4.3	6.4
Йод	67.4 мкг	150 мкг	3.8	5.6
Кобальт	21.6 мкг	10 мкг	18	26.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	0.9	1.4
Медь	506.8 мкг	1000 мкг	4.2	6.3
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	185.5 мкг	55 мкг	28.2	42.2
Фтор	226 мкг	4000 мкг	0.5	0.7
Хром	15 мкг	50 мкг	2.5	3.7
Цинк	4.2 мг	12 мг	3	4.4
Бор	9.3 мкг	1200 мкг	0.1	0.1
Ванадий	22.5 мкг	20 мкг	9.4	14.1
Молибден	49.3 мкг	70 мкг	5.9	8.8