Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Чизкейки
➠ Чизкейк с творожным сыром

Чизкейк с творожным сыром

Name: Чизкейк с творожным сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Печенье песочное 200 гр.; Сыр Филадельфия или Сыр творожный 600 гр.; Сливки 150 мл.; Сахарная пудра 1 ст.; Масло сливочное 100 гр.; Яйцо 3 шт.; Ванилин 5 гр.

76644

8 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Представляем вашему вниманию традиционный вариант приготовления очень популярного на сегодняшний день десерта – чизкейка. В данном случае в качестве основы для начинки выступает творожный сыр «Филадельфия», что придает десерту легкость и нежность.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 334 ккал 4183 ккал 697 ккал

Белки 5,3 гр. 66,6 гр. 11,1 гр.

Жиры 22,8 гр. 285,4 гр. 47,6 гр.

Углеводы 26,7 гр. 333,7 гр. 55,6 гр.

Вода 11,8 гр. 147,9 гр. 24,7 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Валентина Радченко (206 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Печенье песочное 200 гр. Сыр Филадельфия или Сыр творожный 600 гр. Сливки 150 мл. Сахарная пудра 1 ст. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 3 шт. Ванилин 5 гр.

Процесс приготовления

Готовить чизкейк с творожным сыром просто! Песочное печенье необходимо измельчить до состояния крошки. Это можно сделать либо при помощи блендера, либо, положив печенье в пакет, путем раскатывания скалкой. После этого измельченное печенье соединяем с растопленное сливочное масло. Из этой смеси мы должны получить основу для чизкейка.

Так называемое тесто выкладываем в форму для запекания со съёмными краями и утрамбовываем его.

В отдельной миске необходимо соединить сыр, сахарную пудру, ванилин, яйца, а также сливки. Все взбиваем до тех пор, пока у нас не образуется воздушная однородная масса.

Поливаем тесто в форме начинкой, прикрываем фольгой и отправляем в духовку.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.

Наш десерт готов к подаче.

Витамины и минералы

Витамин A 14.57%

Витамин В1 3.75%

Витамин В2 17.47%

Витамин В4 9.97%

Витамин В5 9.14%

Витамин В6 5.65%

Витамин В9 2.31%

Витамин В12 16.05%

Витамин С 0.27%

Витамин D 4.9%

Витамин E 27.63%

Биотин 10.77%

Витамин К 1.41%

Витамин РР 7.74%

Калий 9.84%

Кальций 15.2%

Кремний 0%

Магний 5%

Натрий 8.4%

Сера 17.44%

Фосфор 22.16%

Хлор 2.04%

Алюминий 0.13%

Железо 3.22%

Йод 17.75%

Кобальт 37.17%

Литий 0%

Марганец 1.27%

Медь 4.09%

Никель 0.56%

Рубидий 0%

Селен 17.13%

Фтор 2.98%

Хром 18.64%

Цинк 4.93%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.73%

Витамин A 182.29%

Витамин В1 46.92%

Витамин В2 218.61%

Витамин В4 124.71%

Витамин В5 114.29%

Витамин В6 70.67%

Витамин В9 28.91%

Витамин В12 200.73%

Витамин С 3.34%

Витамин D 61.31%

Витамин E 345.69%

Биотин 134.73%

Витамин К 17.59%

Витамин РР 96.86%

Калий 123.11%

Кальций 190.13%

Кремний 0%

Магний 62.6%

Натрий 105.1%

Сера 218.21%

Фосфор 277.2%

Хлор 25.57%

Алюминий 1.67%

Железо 40.26%

Йод 222.06%

Кобальт 465.03%

Литий 0%

Марганец 15.89%

Медь 51.12%

Никель 7%

Рубидий 0%

Селен 214.29%

Фтор 37.27%

Хром 233.24%

Цинк 61.7%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 34.21%

Витамин A 30.38%

Витамин В1 7.82%

Витамин В2 36.44%

Витамин В4 20.78%

Витамин В5 19.05%

Витамин В6 11.78%

Витамин В9 4.82%

Витамин В12 33.46%

Витамин С 0.56%

Витамин D 10.22%

Витамин E 57.61%

Биотин 22.45%

Витамин К 2.93%

Витамин РР 16.14%

Калий 20.52%

Кальций 31.69%

Кремний 0%

Магний 10.43%

Натрий 17.52%

Сера 36.37%

Фосфор 46.2%

Хлор 4.26%

Алюминий 0.28%

Железо 6.71%

Йод 37.01%

Кобальт 77.51%

Литий 0%

Марганец 2.65%

Медь 8.52%

Никель 1.17%

Рубидий 0%

Селен 35.71%

Фтор 6.21%

Хром 38.87%

Цинк 10.28%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.7%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1640.7 мкг	900 мкг	14.6	30.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.8	7.8
Витамин В2	3.9 мг	1.8 мг	17.5	36.4
Витамин В4	623.5 мг	500 мг	10	20.8
Витамин В5	5.7 мг	5 мг	9.1	19
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	5.6	11.8
Витамин В9	115.7 мкг	400 мкг	2.3	4.8
Витамин В12	6 мкг	3 мкг	16	33.5
Витамин С	3 мкг	90 мкг	0.3	0.6
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	4.9	10.2
Витамин E	51.9 мг	15 мг	27.6	57.6
Биотин	67.4 мг	50 мг	10.8	22.5
Витамин К	21.1 мкг	120 мкг	1.4	2.9
Витамин РР	19.4 мг	20 мг	7.7	16.1
Калий	3077.6 мг	2500 мг	9.8	20.5
Кальций	1901.3 мг	1000 мг	15.2	31.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	250.4 мг	400 мг	5	10.4
Натрий	1366.3 мг	1300 мг	8.4	17.5
Сера	1091.1 мг	500 мг	17.4	36.4
Фосфор	2217.6 мг	800 мг	22.2	46.2
Хлор	588.2 мг	2300 мг	2	4.3
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.1	0.3
Железо	7.2 мг	18 мг	3.2	6.7
Йод	333.1 мкг	150 мкг	17.8	37
Кобальт	46.5 мкг	10 мкг	37.2	77.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.3	2.6
Медь	511.2 мкг	1000 мкг	4.1	8.5
Никель	14 мкг	200 мкг	0.6	1.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	117.9 мкг	55 мкг	17.1	35.7
Фтор	1490.9 мкг	4000 мкг	3	6.2
Хром	116.6 мкг	50 мкг	18.6	38.9
Цинк	7.4 мг	12 мг	4.9	10.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	24 мкг	70 мкг	2.7	5.7