Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Чизкейки
➠ Чизкейк «Нью-Йорк» в мультиварке

Чизкейк «Нью-Йорк» в мультиварке

Name: Чизкейк «Нью-Йорк» в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Американская
Ingredients: Печенье песочное 150 гр.; Масло сливочное 70 гр.; Яйцо 3 шт.; Сыр Филадельфия 650 гр.; Сахар-песок 100 гр.; Ванилин 1 ч.л.; Соль по вкусу; Сливки 20 мл.

8115

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мы представляем вашему вниманию классический рецепт приготовления всеми полюбившегося десерта – чизкейка «Нью-йорк», который отличается двумя главными особенностями - нежным вкусом и натуральностью. Приготовить такое блюдо в домашних условиях будет намного проще, если использовать современную помощницу на кухне - мультиварку.

Кухня Американская

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 309 ккал 3533 ккал 442 ккал

Белки 5,8 гр. 65,9 гр. 8,2 гр.

Жиры 23,1 гр. 263,8 гр. 33,0 гр.

Углеводы 19,3 гр. 220,4 гр. 27,6 гр.

Вода 12,3 гр. 140,4 гр. 17,6 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Оксана Сизинцева (236 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Печенье песочное 150 гр. Масло сливочное 70 гр. Яйцо 3 шт. Сыр Филадельфия 650 гр. Сахар-песок 100 гр. Ванилин 1 ч.л. Соль по вкусу Сливки 20 мл.

Процесс приготовления

Готовить чизкейк «Нью-Йорк» в мультиварке просто! Песочное печенье необходимо измельчить до состояния муки. Этого результата можно достичь, используя блендер.

Подтаявшее сливочное масло соединяем с измельченным печеньем и тщательно перемешиваем.

Наше тесто выкладываем на дно формы для запекания, которую нужно предварительно смазать растительным маслом. Тесто необходимо хорошенько утрамбовать, сформировав из него корж.

В отдельной ёмкости необходимо смешать сахар и сыр, затем все взбить, пока не образуется густая однородная масса.

В полученную массу постепенно водим яйца, а затем сливки. Снова все перемешиваем.

Сырно-яичную смесь выливаем на корж и отправляем выпекаться в духовку при температуре сто сорок градусов на полчаса.

Перед подачей десерт необходимо остудить.

Витамины и минералы

Витамин A 14.97%

Витамин В1 3.39%

Витамин В2 18.08%

Витамин В4 10.6%

Витамин В5 10.05%

Витамин В6 5.74%

Витамин В9 2.13%

Витамин В12 18.75%

Витамин С 0.22%

Витамин D 5.11%

Витамин E 22.91%

Биотин 10.29%

Витамин К 1.32%

Витамин РР 7.12%

Калий 9.8%

Кальций 16.45%

Кремний 0%

Магний 5.12%

Натрий 24.36%

Сера 18.4%

Фосфор 22.44%

Хлор 15.54%

Алюминий 0.15%

Железо 3.3%

Йод 15.04%

Кобальт 34.89%

Литий 0%

Марганец 1.26%

Медь 4.11%

Никель 0.46%

Рубидий 0%

Селен 17.94%

Фтор 2.49%

Хром 15.58%

Цинк 5.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.38%

Витамин A 171.27%

Витамин В1 38.82%

Витамин В2 206.83%

Витамин В4 121.25%

Витамин В5 114.9%

Витамин В6 65.6%

Витамин В9 24.41%

Витамин В12 214.4%

Витамин С 2.51%

Витамин D 58.41%

Витамин E 262.05%

Биотин 117.73%

Витамин К 15.13%

Витамин РР 81.4%

Калий 112.09%

Кальций 188.2%

Кремний 0%

Магний 58.52%

Натрий 278.58%

Сера 210.43%

Фосфор 256.7%

Хлор 177.7%

Алюминий 1.67%

Железо 37.69%

Йод 172.06%

Кобальт 399.03%

Литий 0%

Марганец 14.36%

Медь 46.96%

Никель 5.25%

Рубидий 0%

Селен 205.21%

Фтор 28.53%

Хром 178.24%

Цинк 59.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 38.64%

Витамин A 21.41%

Витамин В1 4.85%

Витамин В2 25.85%

Витамин В4 15.16%

Витамин В5 14.36%

Витамин В6 8.2%

Витамин В9 3.05%

Витамин В12 26.8%

Витамин С 0.31%

Витамин D 7.3%

Витамин E 32.76%

Биотин 14.72%

Витамин К 1.89%

Витамин РР 10.17%

Калий 14.01%

Кальций 23.53%

Кремний 0%

Магний 7.31%

Натрий 34.82%

Сера 26.3%

Фосфор 32.09%

Хлор 22.21%

Алюминий 0.21%

Железо 4.71%

Йод 21.51%

Кобальт 49.88%

Литий 0%

Марганец 1.79%

Медь 5.87%

Никель 0.66%

Рубидий 0%

Селен 25.65%

Фтор 3.57%

Хром 22.28%

Цинк 7.4%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.83%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1541.4 мкг	900 мкг	15	21.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.4	4.9
Витамин В2	3.7 мг	1.8 мг	18.1	25.9
Витамин В4	606.2 мг	500 мг	10.6	15.2
Витамин В5	5.7 мг	5 мг	10	14.4
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	5.7	8.2
Витамин В9	97.7 мкг	400 мкг	2.1	3.1
Витамин В12	6.4 мкг	3 мкг	18.7	26.8
Витамин С	2.3 мкг	90 мкг	0.2	0.3
Витамин D	5.8 мкг	10 мкг	5.1	7.3
Витамин E	39.3 мг	15 мг	22.9	32.8
Биотин	58.9 мг	50 мг	10.3	14.7
Витамин К	18.2 мкг	120 мкг	1.3	1.9
Витамин РР	16.3 мг	20 мг	7.1	10.2
Калий	2802.3 мг	2500 мг	9.8	14
Кальций	1882 мг	1000 мг	16.5	23.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	234.1 мг	400 мг	5.1	7.3
Натрий	3621.6 мг	1300 мг	24.4	34.8
Сера	1052.2 мг	500 мг	18.4	26.3
Фосфор	2053.6 мг	800 мг	22.4	32.1
Хлор	4087.1 мг	2300 мг	15.5	22.2
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.1	0.2
Железо	6.8 мг	18 мг	3.3	4.7
Йод	258.1 мкг	150 мкг	15	21.5
Кобальт	39.9 мкг	10 мкг	34.9	49.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.3	1.8
Медь	469.6 мкг	1000 мкг	4.1	5.9
Никель	10.5 мкг	200 мкг	0.5	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	112.9 мкг	55 мкг	17.9	25.7
Фтор	1141 мкг	4000 мкг	2.5	3.6
Хром	89.1 мкг	50 мкг	15.6	22.3
Цинк	7.1 мг	12 мг	5.2	7.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	27.1 мкг	70 мкг	3.4	4.8