Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Чизкейки
➠ Чизкейк из творога и печенья

Чизкейк из творога и печенья

Name: Чизкейк из творога и печенья
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Печенье 200 гр.; Масло сливочное 100 гр.; Сахар-песок 50 гр.; Творог 600 гр.; Сметана 150 гр.; Яйцо 3 шт.; Сахар-песок 1 ст.; Соль 1 щепотка; Лимонная цедра 1 ст.л.; Ванилин 1 пакет

4637

70 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творожные чизкейки с печеньем достаточно легки в исполнении. Такой десерт подходит для семейного чаепития, а также чизкейк можно подавать в качестве завтрака.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 258 ккал 3795 ккал 632 ккал

Белки 9,3 гр. 136,6 гр. 22,8 гр.

Жиры 11,9 гр. 175,1 гр. 29,2 гр.

Углеводы 29,0 гр. 427,0 гр. 71,2 гр.

Вода 46,5 гр. 685,5 гр. 114,3 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 5,2 гр. 0,9 гр.

Елена Терёхина (225 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить чизкейк из творога и печенья, печенье перемалываем до сыпучего состояния. Сливочное масло растапливаем.

Соединяем печенье, масло и сахар. Взбиваем в блендере до однородной массы.

Выкладываем основу на дно формы. Отправляем на время в холодильник.

Приступим к творожной массе. Яйца взбиваем с обычным сахаром и ванильным, добавляем цедру лимона и соль. Затем соединяем с творогом и сметаной. Взбиваем и полученную массу выкладываем на основу из печенья.

Запекаем десерт не менее часа на низких температурах. Рекомендуется начинать с 160 градусов и постепенно понижать до 120.

Готовый чизкейк можно украсить по вкусу. Например, добавить варенья или ягод. После этого делим на порции и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.18%

Витамин В1 2.6%

Витамин В2 10.09%

Витамин В4 11.65%

Витамин В5 5.26%

Витамин В6 5.04%

Витамин В9 4.5%

Витамин В12 21.11%

Витамин С 0.84%

Витамин D 3.57%

Витамин E 4.62%

Биотин 11.45%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 11.63%

Калий 3.62%

Кальций 8.86%

Кремний 0%

Магний 3.59%

Натрий 8.27%

Сера 21.7%

Фосфор 16.44%

Хлор 4.56%

Алюминий 67.87%

Железо 4.54%

Йод 3.94%

Кобальт 19.44%

Литий 0%

Марганец 0.35%

Медь 3.47%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 28.47%

Фтор 0.48%

Хром 2.52%

Цинк 2.37%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.55%

Витамин A 149.96%

Витамин В1 38.27%

Витамин В2 148.66%

Витамин В4 171.73%

Витамин В5 77.48%

Витамин В6 74.32%

Витамин В9 66.27%

Витамин В12 311.1%

Витамин С 12.43%

Витамин D 52.6%

Витамин E 68.03%

Биотин 168.66%

Витамин К 0.41%

Витамин РР 171.32%

Калий 53.35%

Кальций 130.5%

Кремний 0%

Магний 52.86%

Натрий 121.89%

Сера 319.72%

Фосфор 242.28%

Хлор 67.14%

Алюминий 1000%

Железо 66.96%

Йод 58%

Кобальт 286.5%

Литий 0%

Марганец 5.12%

Медь 51.12%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 419.45%

Фтор 7.07%

Хром 37.2%

Цинк 34.89%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 81.71%

Витамин A 24.99%

Витамин В1 6.38%

Витамин В2 24.78%

Витамин В4 28.62%

Витамин В5 12.91%

Витамин В6 12.39%

Витамин В9 11.05%

Витамин В12 51.85%

Витамин С 2.07%

Витамин D 8.77%

Витамин E 11.34%

Биотин 28.11%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 28.55%

Калий 8.89%

Кальций 21.75%

Кремний 0%

Магний 8.81%

Натрий 20.31%

Сера 53.29%

Фосфор 40.38%

Хлор 11.19%

Алюминий 166.67%

Железо 11.16%

Йод 9.67%

Кобальт 47.75%

Литий 0%

Марганец 0.85%

Медь 8.52%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 69.91%

Фтор 1.18%

Хром 6.2%

Цинк 5.81%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13.62%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1349.7 мкг	900 мкг	10.2	25
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.6	6.4
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	10.1	24.8
Витамин В4	858.7 мг	500 мг	11.7	28.6
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	5.3	12.9
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	5	12.4
Витамин В9	265.1 мкг	400 мкг	4.5	11
Витамин В12	9.3 мкг	3 мкг	21.1	51.9
Витамин С	11.2 мкг	90 мкг	0.8	2.1
Витамин D	5.3 мкг	10 мкг	3.6	8.8
Витамин E	10.2 мг	15 мг	4.6	11.3
Биотин	84.3 мг	50 мг	11.4	28.1
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	34.3 мг	20 мг	11.6	28.6
Калий	1333.7 мг	2500 мг	3.6	8.9
Кальций	1305 мг	1000 мг	8.9	21.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	211.4 мг	400 мг	3.6	8.8
Натрий	1584.6 мг	1300 мг	8.3	20.3
Сера	1598.6 мг	500 мг	21.7	53.3
Фосфор	1938.3 мг	800 мг	16.4	40.4
Хлор	1544.3 мг	2300 мг	4.6	11.2
Алюминий	300 мкг	30 мкг	67.9	166.7
Железо	12.1 мг	18 мг	4.5	11.2
Йод	87 мкг	150 мкг	3.9	9.7
Кобальт	28.7 мкг	10 мкг	19.4	47.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.3	0.9
Медь	511.2 мкг	1000 мкг	3.5	8.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	230.7 мкг	55 мкг	28.5	69.9
Фтор	282.8 мкг	4000 мкг	0.5	1.2
Хром	18.6 мкг	50 мкг	2.5	6.2
Цинк	4.2 мг	12 мг	2.4	5.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	57.2 мкг	70 мкг	5.5	13.6