Оригинальный вариант салата «Цезарь» с форелью – закуска, которая достойна быть подана на самое богатое праздничное застолье. Добавление слабосоленой форели делает салат не только более сытным, но меняет его вкус в лучшую сторону. Но то, что остается неизменный – это классический соус, которые готовится исключительно для заправки салата «Цезарь».
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Масло оливковое | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| Сыр Пармезан | 362 | 33 | 25.6 | 3.2 |
| Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
| Перец черный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Листовой салат | 16 | 1.5 | 0.2 | 3.1 |
| Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Белый хлеб | 266 | 8.9 | 3.3 | 46.7 |
| Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Помидоры черри | 15 | 0 | 0 | 3.5 |
| Лимонный сок | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
