Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины на воде в бутылке

Блины на воде в бутылке

Name: Блины на воде в бутылке
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода минеральная 500 мл.; Мука пшеничная 300 гр.; Соль 0.5 ч.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Яйцо 5 шт.; Сода пищевая 0.5 ч.л.; Масло растительное 4 ст.л.; Масло растительное 1 для жарки

9198

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень удобно готовить блины в бутылке. Для того, чтобы продукты не просыпались и не проливались, используем воронку. Смешиваем ингредиенты энергичным потряхиванием бутылки. А уж выпекать блины, просто наливая готовое тесто из бутылки, и вовсе удовольствие: тесто никуда не затекает, половник не нужен, легко дозировать нужное количество по ходу действий.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 385 ккал 3072 ккал 768 ккал

Белки 8,3 гр. 65,8 гр. 16,5 гр.

Жиры 24,4 гр. 194,8 гр. 48,7 гр.

Углеводы 32,4 гр. 258,6 гр. 64,7 гр.

Вода 30,9 гр. 246,5 гр. 61,6 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 10,5 гр. 2,6 гр.

Светлана Беляева (196 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Вода минеральная 500 мл. Мука пшеничная 300 гр. Соль 0.5 ч.л. Сахар-песок 2 ст.л. Яйцо 5 шт. Сода пищевая 0.5 ч.л. Масло растительное 4 ст.л. Масло растительное 1 для жарки

Процесс приготовления

Готовить блины на воде в бутылке просто! В горлышко чистой пустой бутылки устанавливаем воронку и выливаем в него яйца, по одному. Всыпаем соль, сахар и соду. Бутылку закрываем и встряхиваем, пока смесь не станет однородной.

Снова через воронку добавляем муку и газированную воду попеременно, после каждого добавления встряхивая бутылку. В последнюю очередь добавляем растительное масло и еще раз смешиваем ингредиенты путем встряхивания.

Сковороду для жарки блинов смазываем маслом только перед первым блином.

Разогреваем сковородку до горячего состояния и жарим блины, выливая приготовленное тесто из бутылки.

Готовые блины складываем стопкой на плоское блюдо.

Блинчики получаются ажурными и нежными. Подавать из лучше в горячем виде с любимыми солеными или сладкими добавками.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.44%

Витамин В1 10.43%

Витамин В2 13.73%

Витамин В4 21.26%

Витамин В5 11.23%

Витамин В6 11.04%

Витамин В9 3.65%

Витамин В12 5.98%

Витамин С 0.08%

Витамин D 7.59%

Витамин E 64.03%

Биотин 15.45%

Витамин К 2.6%

Витамин РР 11.67%

Калий 7.37%

Кальций 4.86%

Кремний 5.02%

Магний 10.57%

Натрий 38.33%

Сера 17.64%

Фосфор 12.44%

Хлор 18.95%

Алюминий 0%

Железо 10.73%

Йод 4.98%

Кобальт 41.47%

Литий 0%

Марганец 11.31%

Медь 6.8%

Никель 0.41%

Рубидий 0%

Селен 23.37%

Фтор 0.68%

Хром 4.42%

Цинк 5.42%

Бор 1.16%

Ванадий 169.39%

Молибден 10.66%

Витамин A 83.21%

Витамин В1 83.1%

Витамин В2 109.44%

Витамин В4 169.43%

Витамин В5 89.5%

Витамин В6 87.95%

Витамин В9 29.09%

Витамин В12 47.67%

Витамин С 0.6%

Витамин D 60.5%

Витамин E 510.33%

Биотин 123.1%

Витамин К 20.69%

Витамин РР 93%

Калий 58.78%

Кальций 38.72%

Кремний 40%

Магний 84.27%

Натрий 305.52%

Сера 140.6%

Фосфор 99.12%

Хлор 151.02%

Алюминий 0%

Железо 85.52%

Йод 39.67%

Кобальт 330.5%

Литий 0%

Марганец 90.11%

Медь 54.18%

Никель 3.3%

Рубидий 0%

Селен 186.26%

Фтор 5.43%

Хром 35.2%

Цинк 43.19%

Бор 9.25%

Ванадий 1350%

Молибден 85%

Витамин A 20.8%

Витамин В1 20.78%

Витамин В2 27.36%

Витамин В4 42.36%

Витамин В5 22.38%

Витамин В6 21.99%

Витамин В9 7.27%

Витамин В12 11.92%

Витамин С 0.15%

Витамин D 15.13%

Витамин E 127.58%

Биотин 30.78%

Витамин К 5.17%

Витамин РР 23.25%

Калий 14.69%

Кальций 9.68%

Кремний 10%

Магний 21.07%

Натрий 76.38%

Сера 35.15%

Фосфор 24.78%

Хлор 37.76%

Алюминий 0%

Железо 21.38%

Йод 9.92%

Кобальт 82.63%

Литий 0%

Марганец 22.53%

Медь 13.55%

Никель 0.83%

Рубидий 0%

Селен 46.56%

Фтор 1.36%

Хром 8.8%

Цинк 10.8%

Бор 2.31%

Ванадий 337.5%

Молибден 21.25%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	748.9 мкг	900 мкг	10.4	20.8
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	10.4	20.8
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	13.7	27.4
Витамин В4	847.2 мг	500 мг	21.3	42.4
Витамин В5	4.5 мг	5 мг	11.2	22.4
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	11	22
Витамин В9	116.4 мкг	400 мкг	3.6	7.3
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	6	11.9
Витамин С	0.5 мкг	90 мкг	0.1	0.2
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	7.6	15.1
Витамин E	76.6 мг	15 мг	64	127.6
Биотин	61.6 мг	50 мг	15.4	30.8
Витамин К	24.8 мкг	120 мкг	2.6	5.2
Витамин РР	18.6 мг	20 мг	11.7	23.3
Калий	1469.4 мг	2500 мг	7.4	14.7
Кальций	387.2 мг	1000 мг	4.9	9.7
Кремний	12 мг	30 мг	5	10
Магний	337.1 мг	400 мг	10.6	21.1
Натрий	3971.7 мг	1300 мг	38.3	76.4
Сера	703 мг	500 мг	17.6	35.2
Фосфор	793 мг	800 мг	12.4	24.8
Хлор	3473.5 мг	2300 мг	18.9	37.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	15.4 мг	18 мг	10.7	21.4
Йод	59.5 мкг	150 мкг	5	9.9
Кобальт	33.1 мкг	10 мкг	41.5	82.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	11.3	22.5
Медь	541.8 мкг	1000 мкг	6.8	13.5
Никель	6.6 мкг	200 мкг	0.4	0.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	102.4 мкг	55 мкг	23.4	46.6
Фтор	217.4 мкг	4000 мкг	0.7	1.4
Хром	17.6 мкг	50 мкг	4.4	8.8
Цинк	5.2 мг	12 мг	5.4	10.8
Бор	111 мкг	1200 мкг	1.2	2.3
Ванадий	270 мкг	20 мкг	169.4	337.5
Молибден	59.5 мкг	70 мкг	10.7	21.3