Рубрики
Березовый сок на зиму

Беляши на кефире без дрожжей

Если у вас нет времени на замес дрожжевого теста для беляшей, то можно приготовить их из теста на кефире. Это гораздо быстрее, а результат одинаковый –  хрустящая корочка и пышное тесто. Дрожжи заменяет сода. Начинку можно делать из любого вида мяса. Кефирному тесту достаточно для расстойки всего 15 минут, а на выходе получите аппетитную и сочную закуску.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Беляши на кефире без дрожжей"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Кефир 41 3.6 1.5 3.6
Перец черный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Масло растительное 899 0 99.9 0
Фарш мясной 351.7 12.3 32 2.9
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Картофель 77 2 0.4 16.3
Сахар-песок 399 0 0 100