Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат из капусты, огурца и перца на зиму

Чтобы салат из капусты не был однокомпонентным и скучным, его можно дополнить огурцами и перцами. Все эти овощи хорошо сочетаются друг с другом, получаются насыщенными по вкусу и сочными. В отличие от квашенной капусты, такой салат готовится по другому принципу, проходит термическую обработку и будет содержать уксус. Он гарантирует сохранность закатки и определенную кислинку. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Салат из капусты, огурца и перца на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная 25 1.3 0.1 3.3
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Сахар-песок 399 0 0 100
Масло растительное 899 0 99.9 0
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7