Картошка на мангале на решетке
Картошечка, запеченная на мангале, с запахом костра и румяной корочкой – это лучший гарнир, который можно приготовить к шашлыку. Особенно хорош для этого молодой картофель с тонкой шкуркой.
Картошка на мангале - вкусная, мягкая, с легким ароматом дыма. Она может быть подана со сметанным соусом, маринованным луком и зеленью. А также запеченный картофель, станет прекрасным гарниром к любому мясу и морепродуктам.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Картофель | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Перец черный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Приправа (на выбор) | 229.4 | 11 | 3.7 | 45 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Укроп | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Масло оливковое | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
Сало свиное | 841 | 1.4 | 92.8 | 0 |
Петрушка | 49 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
Бекон | 393 | 13.66 | 37.13 | 0 |